·病原治疗
·一般治疗
沙门氏菌属食物中毒是一种常见的细菌性食物中毒,由一群革兰氏阴性杆菌组成的尤其是对人和动物都能导致疾病的病菌,其中以鼠伤寒、肠炎和猪霍乱杆菌最常见
呕吐、腹痛明显者可给予阿托品0.5mg皮下注射或口服普鲁辛15～30mg剧烈呕吐不能进食或腹泻频繁者,应静脉滴注生理盐水或5%葡萄糖生理盐水
卧床休息,床边隔离早期给予易消化的流质或半流质饮食,等病情好转后才逐渐恢复正常饮食
·对症治疗
单纯胃肠炎型一般不需应用抗生素治疗因为应用抗菌药物不能改变病程,反而易促使肠道耐药菌株产生,使排菌时间延长
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